Suikerbietenteelt in Kenia

De suikerbiet is naast suikerriet een van de belangrijkste gewassen die voor de suikerproductie wordt gebruikt. Het gewas komt vaak voor in gematigde klimaten. Maar door de dynamiek van de wereldwijde suikermarkt en de noodzaak om het levensonderhoud van de boeren te verbeteren, zijn de experimenten met suikerbieten in Kenia en andere tropische landen aan de gang (nog niet gecommercialiseerd). Dit boek beoordeelt de kansen en uitdagingen voor een succesvolle suikerbietenimplementatie in Kenia. Het boek richt zich op de biofysische factoren (ziekten, neerslag, temperatuur, bodemtype & bodemtextuur) en sociaal-economische factoren (sociale acceptatie, economische haalbaarheid en duurzaamheid op lange termijn). Het boek presenteert ook een landgeschiktheidscriterium, voor het beoordelen van geschikte suikerbietenteeltgebieden in de tropen. Dit boek wordt een definitief werk op het gebied van tropisch suikerbietenonderzoek. Het boek kan een nuttige referentie zijn voor iedereen die in de suikerbietenindustrie werkt, voor wetenschappers en studenten, voor potentiële investeerders en voor beleidsmakers.

Nicodemus Mandere Mandere, PhD: Is onderzoeker bij Lund University Centre for Sustainability Studies (LUCSUS), Zweden. Hij studeerde Geobiosphere Science met als specialisatie Fysische Geografie en Ecosysteemanalyse. Zijn onderzoek richt zich op tropische suikerbieten, studies naar landgebruik en plattelandsontwikkeling.