Oetker

Käsekuchen von A-Z

ebook Ausgabe. 1. Auflage.

epub eBook , 160 Seiten

ISBN 3767012340

EAN 9783767012349

Veröffentlicht April 2013

Verlag/Hersteller Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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Beschreibung

Publikumslieblinge. Knusprig oder saftig, als Tarte oder als Torte, mit Birnen oder Baiser, nur zuckrig oder auch leicht beschwipst - Käsekuchen ist seit Generationen Europas Backofen-Klassiker und seit Neuestem der Favorit unter jungen Bäckerinnen. Er kommt jetzt als Cheesecake oder Pie, als Fladen oder Striezel, als Muffin oder Schnitte - und überzeugt immer. Wie gut sich Quark, Crème fraîche, Ricotta und Frischkäse immer neuen Zutaten anpassen, beweisen sie hier in etwa 100 Käsekuchen-Rezepten.

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