Introduzione alla coltivazione del cacao in Camerun

L'introduzione dell'albero del cacao in Africa è relativamente recente. Il progetto si è svolto in due fasi principali: una prima singola ondata di introduzione in Africa centrale e occidentale e una seconda ondata successiva di introduzione in Camerun. Dopo gli anni '50, il materiale risultante dagli incroci tra alberi di cacao dell'alta Amazzonia (UA) è stato diffuso in tutto il mondo, in particolare in Africa, attraverso gli istituti di ricerca.La coltivazione del cacao è un'attività molto antica, poiché l'albero del cacao era coltivato dai Maya in America Centrale e in Messico ben prima della scoperta del Nuovo Mondo da parte degli spagnoli nel 1502.In Camerun, il frutteto di cacao copre una superficie di circa 400.000 ettari. Il cacao è coltivato da circa 260.000 piccoli proprietari e dà da vivere a più di un milione di persone nell'area della foresta. La resa media delle piantagioni camerunesi è bassa, circa 300 kg/ha, mentre può raggiungere i 2.000 kg/ha quando l'albero del cacao è coltivato in condizioni ottimali.

Dr. YOUBI Patrick Herver, Ricercatore, Agroforestale.NSOUGA AMOUGOU Fidèle, Agronomo.EBASSA Bruno Magloire, punto di riferimento per il marketing del cacao.