RZEMIE¿LNICZA PRODUKCJA BIA¿EGO SHIMEJI

Zdolno--Pleurotus ostreatus var. florida do kolonizacji i degradacji ró-nych pozostäo-ci lignocelulozowych oferuje szereg korzy-ci, w tym redukcj- odpadów i produkcj- po-ywnej -ywno-ci w zrównowäony sposób. Z upraw fasoli i algaroby powstaje kilka odpadów, takich jak str-ki po m-óceniu fasoli i li-cie po usuni-ciu str-ków algaroby, z których wi-kszo-- jest niew-äciwie usuwana. Maj-c na uwadze ponowne wykorzystanie tych odpadów, celem tego badania by-a ocena rozwoju P. ostreatus var. florida w nowy alternatywny kompost ze str-ków fasoli i li-ci algaroba.

Bachelor-Abschluss in Biotechnologie an der Bundesuniversität von Paraíba (UFPB). Er arbeitet auf dem Gebiet der Mikrobiologie mit Schwerpunkt auf Pilzbiologie und Biotechnologie.