PSZENICA "Triticum asetivum" Obecne i przysz¿e potrzeby

Pszenica jest g-ównym sk-adnikiem diety ze wzgl-du na jej zdolno-- do adaptacji agronomicznej i mo-liwo-- uprawy od regionów arktycznych po równik, od poziomu morza po równiny Tybetu. Oprócz zdolno-ci adaptacji agronomicznej, pszenica oferuje -atwo-- przechowywania ziarna i -atwo-- przeksztäcania ziarna w m-k- do produkcji jadalnych, smacznych, interesuj-cych i satysfakcjonuj-cych produktów spo-ywczych. G-ówne cele hodowlane obejmuj- wysoki plon ziarna, dobr- jako--, odporno-- na choroby i owady oraz tolerancj- na stresy abiotyczne, w tym tolerancj- na mineräy, wilgo- i ciep-o. Pszenica jest najwäniejszym pod wzgl-dem agronomicznym i od-ywczym zbo-em niezb-dnym dla bezpiecze-stwa -ywno-ciowego, zmniejszenia ubóstwa i poprawy warunków -ycia. Pszenica jest najwy-sza w-ród zbó-, g-ównie ze wzgl-du na zawarto-- biäka w ziarnie o unikalnych w-äciwo-ciach fizycznych i chemicznych. Ma ró-norodne zastosowania, od chapati po przetworzon- -ywno-- i liczne produkty przemys-owe. Ksi--ka Pszenica Triticum asetivum Teräniejszo-- i przysz-o-- opisuje ró-norodno-- genetyczn-, Znajomo-- ró-norodno-ci genetycznej gatunków ro-lin uprawnych ma fundamentalne znaczenie dla poprawy jako-ci upraw.

Dr Piyusha Singh pracuje obecnie jako naukowiec na Wydziale Genetyki i Hodowli Rölin Uniwersytetu Ogrodnictwa i Le-nictwa Uttarakhand w Ranichauri w Indiach. Uköczy-a doktorat z genetyki i hodowli rölin. Dr Naveen Kumar Singh pracuje jako adiunkt na wydziale TVCC (Medycyna Weterynaryjna) NDUAT Faizabad.