R. Reuter

Strategie gegen Schimmel

Die Frischelogistik sucht nach neuen Lösungen. Dateigröße in KByte: 1011.

pdf eBook , 10 Seiten

ISBN 3737930430

EAN 9783737930437

Veröffentlicht Oktober 2007

Verlag/Hersteller GBI-Genios Verlag

Leseprobe herunterladen

Leseprobe öffnen

€ 1,99 inkl. MwSt.

Auf die Wunschliste

Weitere interessante Themen

Beschreibung

Beim Transport verderblicher Waren gibt es nach wie vor viel Ausschuss, und nicht immer kommen die Waren wirklich frisch in den Laden. Verbesserungsmöglichkeiten bestehen für die Lebensmittellogistik durch größere Kühllager, schnelleren Transport und die intelligente Überwachung des Frischegrades der beförderten Waren. Letzteres ist aber noch Zukunftsmusik. Versucht wird zurzeit, durch den Einsatz von RFID-Funketiketten zunächst einmal den Transportverlauf lückenlos zu dokumentieren. Ganz durchgesetzt hat sich die teure Technik aber noch nicht.

Technik

Sie können dieses eBook zum Beispiel mit den folgenden Geräten lesen:

• tolino Reader

Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop auf dem tolino herunter oder übertragen Sie das eBook auf Ihren tolino mit einer kostenlosen Software wie beispielsweise Adobe Digital Editions.

• Sony Reader & andere eBook Reader

Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop herunter oder übertragen Sie das eBook mit der kostenlosen Software Sony READER FOR PC/Mac oder Adobe Digital Editions auf ein Standard-Lesegeräte.

• Tablets & Smartphones