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Und immer noch kein Nachtisch
Wie schon in meinem ersten Kochbuch: Alles außer Nachtisch
ist alles selbst zubereitet, es gibt kein Foodstyling und die Fotos
wurden einfach mit einem Handy gemacht.
Kochbuch mal anders.
Diesmal habe ich 19 neue Rezepte am Start.
Leckere Grill-, Schmor- und Kochgerichte.
Aber auch das selbst Wursten und das Räuchern ist dabei.
Und natürlich gibt-s auch vegane Gerichte!
Ich bin Ralph Leinhos aus dem schönen Südhessen mit richtig viel Spaß am Kochen und Grillen. Beides mache ich seit über 25 Jahren. Grillen mind. 50 und Kochen etwa 100 mal pro Jahr. Das bedeutet dann eben auch mindestens 150 mal Genuss von selbstgemachten Mahlzeiten.