Red. Serges Verlag

Wild und Geflügel

Über 120 Rezepte.
epub eBook , 180 Seiten
ISBN 3942343479
EAN 9783942343473
Veröffentlicht August 2013
Verlag/Hersteller Serges Medien
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Beschreibung

Wildbrett war der erste bekannte Lieblingsbraten der Menschheit. Das Fleisch ist zart und aromatisch wie kein anderes. Ein wahrhaft kulinarischer Genuss der Luxusklasse: nahrhaft und von höchster Köstlichkeit.
Die mehr als 120 erprobten Rezepte in diesem Buch sind ebenso vielseitig wie ausführlich, bieten eine Fülle von Anregungen und helfen bei der Zubereitung traditioneller Lieblingsgerichte und neue zu entdecken.
Eine umfassende Warenkunde sowieausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen über das Vorbereiten, Auslösen und Zubereiten, die dieser digitale Ratgeber bereithält, machen den Umgang mit der reichhaltigen Vielfalt von Wild & Geflügel zu einem echten Kocherlebnis.
"Kochen interaktiv" ! - Rezepte und Zubereitung einfach per Mausklick ! DiesesE-Bookist programmiert wie eine App: Inhaltsangabe, Rezeptverzeichnis und Zubereitung sind untereinander verlinkt. Durch Anklicken wird man automatisch zum jeweiligen Artikel geführt - und direktzu allen gewünschten Anleitungen.

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