Lektyny z makroalg morskich i ich potencja¿ farmakologiczny

Glony to najbardziej zró-nicowane organizmy na -wiecie, istoty autotroficzne, od organizmów jednokomórkowych po organizmy makroskopowe. Glony s- wykorzystywane przez przemys-, g-ównie do celów kosmetycznych, spo-ywczych, farmaceutycznych, biotechnologicznych i tekstylnych. Organizmy te s- uwäane za -ród-o biopolimerów i substancji biologicznie czynnych, takich jak polisacharydy, zwi-zki fenolowe, lipidy, pigmenty i biäka. Lektyny reprezentuj- klas- biäek, które maj- zdolno-- rozpoznawania w-glowodanów, bez wykazywania aktywno-ci katalitycznej. Lektyny z makroalg maj- nisk- mas- cz-steczkow-, dzi-ki czemu s- mniej antygenowe i s- uwäane za obiecuj-ce cz-steczki o aktywno-ci biologicznej i potencjale farmakologicznym. Pomimo tego, makroalgi morskie s- wci-- mäo zbadane pod tym k-tem. W zwi-zku z powy-szym, niniejsza ksi--ka przedstawia przegl-d lektyn wyizolowanych z trzech g-ównych rodzajów makroalg morskich o potencjale farmakologicznym.

Prof. Ricardo Basto, biolog, magister biotechnologii, doktor biochemii i doktor habilitowany biotechnologii morskiej. Prof. Cássia Rodrigues, biolog i studentka studiów magisterskich w dziedzinie biotechnologii zasobów naturalnych. Prof. André Coelho, agronom, magister biochemii, doktor nauk biologicznych i doktor habilitowany biochemii.