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Oh Tannenbaum ... Grüne Weihnachten entspannt genießen: mit 2-6 Zutaten ganz besondere Gerichte zaubern Tomatensuppe mit Parmesanplätzchen, Seitan-Gulasch oder Aprikosenquark mit Mandeln - über 25 festliche vegetarische Rezepte für die schönste Zeit des Jahres Super einfach: Bebilderte Zutaten machen das Nachkochen extraleicht
Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und erfolgreiche Kochbuchautorin. Viele Bücher erhielten Auszeichnungen, wie z. B. Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands, Goldene Lorbeeren aus der Schweiz oder Gourmand World Cookbook Awards. Die gelernte Köchin, die in Berlin lebt, ist dem gesunden Genuss immer auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt, holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in besonderen Rezeptentwicklungen um.
