Biotecnologia industriale

La biotecnologia industriale può produrre un'ampia gamma di prodotti (prodotti chimici, materiali, alimenti e bevande, biocarburanti e biofarmaci) a partire da materie prime di origine biologica. Può ridurre l'impatto ambientale utilizzando la biomassa come alternativa alle risorse fossili per la produzione di bioprodotti, biocarburanti e biopolimeri.Grazie allo sviluppo di tecniche di fermentazione, all'utilizzo e alla progettazione di nuovi bioreattori e alle tecniche di ingegneria genetica, siamo riusciti a ottenere prodotti che hanno un enorme impatto economico sull'industria, in quanto meno costosi e più rispettosi dell'ambiente rispetto ai loro omologhi ottenuti con la sintesi chimica.La biotecnologia industriale aumenta la produttività utilizzando meno risorse (acqua e prodotti chimici tradizionali) e meno energia. Abbatte le emissioni (compresi i gas serra) e riduce l'uso di combustibili fossili. Inoltre, genera meno rifiuti ed è uno strumento essenziale per il trattamento e il riutilizzo dei rifiuti.

S.Parthasarathi est professeur associé au département de biotechnologie. Je suis titulaire d'un doctorat en biotechnologie, d'une maîtrise en philosophie et d'une maîtrise en biotechnologie. Je me suis rendu à l'Institut KRIBB en Corée du Sud pour effectuer une partie de mes recherches dans le cadre de mon doctorat.