Actinidia deliciosa : source potentielle de nanoparticules métalliques

Les nanoparticules métalliques sont considérées comme les plus prometteuses car elles possèdent des propriétés remarquables et ont un impact potentiel dans de nombreux domaines de la science et de la technologie. Les nanoparticules d'argent sont un produit phare du domaine de la nanotechnologie. La synthèse verte des nanoparticules est supérieure aux méthodes physiques et chimiques qui sont coûteuses et peuvent impliquer l'utilisation de produits chimiques toxiques et dangereux, qui peuvent présenter des risques biologiques et environnementaux. Les plantes sont les bioréducteurs les plus importants pour la synthèse des nanoparticules. Étant donné qu'elles ne sont pas toxiques, qu'elles sont faciles à manipuler, qu'elles sont facilement disponibles, qu'elles possèdent une grande variété de métabolites, qu'elles sont peu coûteuses et compatibles avec les applications pharmaceutiques et biomédicales, elles ont été bien explorées pour la synthèse verte de nanoparticules. Les extraits de plantes fournissent à la fois un agent réducteur et un agent stabilisateur dans la synthèse des nanoparticules. La réduction des ions métalliques se fait par la combinaison de biomolécules telles que les protéines et les enzymes. Ce livre couvre la synthèse verte de nanoparticules d'argent à partir d'Actinidia deliciosa en utilisant différents solvants, leur caractérisation par TEM et EDS.

Simran Kashyap est une étudiante en biotechnologie de GNGC, Ludhiana. Il s'agit de son travail de recherche sous la direction de Mme Ratika Maini. Mme Ratika Maini travaille en tant que professeur assistant en biotechnologie au GNGC, Ludhiana, Inde. Elle guide les étudiants du M.Sc Biotechnologie sur la nanobiotechnologie.