Somer Sivrioglu, David Dale

Anatolien

Echt türkisch kochen - Mit 140 Rezepten.
gebunden , 360 Seiten
ISBN 3862447634
EAN 9783862447633
Veröffentlicht Mai 2015
Verlag/Hersteller Christian Verlag GmbH
Übersetzer Übersetzt von Helmut Ertl
19,99 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Tauchen Sie ein in die Genusswelt Anatoliens. Die größte Region der Türkei, die Wiege der traditionellen türkischen Küche, bietet eine große kulturelle Vielfalt. In diesem Kochbuch ist diese Pracht in echt türkischen Rezepten zusammengetragen, von den Klassikern wie Börek bis hin zu neuen Kombinationen. Auf einer abwechslungsreichen Reise lernen Sie Land, Leute und typische Zutaten kennen.

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