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Il documento approfondisce la chimica organica industriale, dal suo sviluppo storico alle sue moderne applicazioni. Tratta di materie prime come il petrolio, il gas naturale, il carbone e la biomassa, descrivendo in dettaglio i processi di trasformazione come la distillazione, il cracking e la polimerizzazione per produrre materiali essenziali (plastiche, solventi, ecc.). Si concentra sulle applicazioni nei settori farmaceutico, biotecnologico e dei beni di consumo. Un'importante sezione tratta le sfide ambientali e le innovazioni della chimica verde, con particolare attenzione ai polimeri biodegradabili e all'economia circolare. Il libro si conclude con l'importanza delle tecnologie emergenti (IA, nanotecnologie) per un futuro sostenibile.
Souad TAYANE è professore di chimica industriale presso l'Università Hassan II di Casablanca. Si occupa delle applicazioni della materia programmabile, in particolare nel campo dei materiali intelligenti, con particolare attenzione alle soluzioni innovative per affrontare le sfide dell'industria moderna.