Blick ins Buch

Thomas Reisenzahn, Achim Hartmann, Katarina Gori

STAHR II

Erfolg ist planbar. 2. Auflage 2021.
gebunden , 248 Seiten
ISBN 3990629611
EAN 9783990629611
Veröffentlicht November 2021
Verlag/Hersteller Trauner Verlag
€ 59,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Hotellerie und Gastronomie stehen vor großen Herausforderungen. Umso wichtiger
sind eine fundierte Planung und ein professionelles Controlling. Der STAHR (Standard
der Abrechnung für Hotels und Restaurants) unterstützt Sie dabei. In der 2. Auflage
wurde der STAHR erweitert und speziell auf unbeständige Zeiten ausgerichtet. Expertinnen
und Experten beschreiben Wege aus der Krise. Gerade in schwierigen Zeiten
ist es wichtig, sich mit den vorliegenden Daten auseinanderzusetzen. Dieses Handbuch
ist der ideale Begleiter dafür - denn Erfolg ist planbar!
Der STAHR schafft Einheitlichkeit und Vergleichbarkeit. Bei der Überarbeitung wurden
alle aktuellen Standards für Kennzahlen berücksichtigt und um Benchmarks erweitert.
Dieses Werk leistet einen wertvollen Beitrag zur Schaffung optimaler betriebswirtschaftlicher
Voraussetzungen für eine erfolgreiche Unternehmensführung.

Hersteller
Trauner Verlag
Köglstraße 14

AT - 4020 Linz

E-Mail: office@trauner.at