Vitalpilze

Vitalpilze sind ein natürlicher Schatz für Immunsystem, Verdauung und Wohlbefinden. Neben exotischen Arten wie Reishi, Shiitake und Maitake spielen auch heimische Pilze eine wichtige Rolle. Birkenporling, Eichhase und Igelstachelbart sind in unseren Wäldern zu finden und wirken entzündungshemmend, immunstärkend und stoffwechselanregend. Sie lassen sich als Tee, Extrakt oder in der Küche nutzen. Lerne, wie du Vitalpilze selbst anbauen, erkennen und zubereiten kannst. Entdecke ihre jahrhundertealte Verwendung in der Naturheilkunde und integriere ihre Kraft in deinen Alltag!

WOLFGANG FRIESE suchte schon als Kind gern mit seinem Großvater Pilze. Dieses Interesse für die Natur konnte er auch an seine Familie weitergeben. Seit 1987 werden Pilzberatungen und Pilzwanderungen und Pilzzuchtberatungen angeboten. Dabei liegt der Fokus nicht auf dem Verzehr, sondern darauf Menschen über die Pilze die Vielfalt der Natur und deren Nutzungsmöglichkeiten wieder näher zu bringen. Als langjähriger Ausbilder für Pilz-Coachs der DGfM vermittelt er die dafür notwendigen Kenntnisse und Erfahrungen.