Annette Faber, Thomas Gunzelmann, Franziska Gürtler, Sonja Schmid, Veronika Wald

50 historische Wirtshäuser in Oberfranken

'Bayerische Geschichte'. durchg. farbige bebildert.
gebunden , 200 Seiten
ISBN 3791727176
EAN 9783791727172
Veröffentlicht November 2015
Verlag/Hersteller Pustet, Friedrich GmbH
Übersetzer Fotos von Gerald Richter
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Beschreibung

Das Buch versteht sich als Wirtshauskulturführer durch Oberfranken, auch als "Bierfranken" bekannt, das mit seinen zahlreichen denkmalgeschützten Landgasthäusern, den für die Region typischen Brauwirtshäusern und den zahlreichen Bierkellern mit zu den schönsten Gegenden in Bayern zählt. Daneben werden aber auch die Fragen geklärt, warum man hier eigentlich "auf den Keller geht", ein "Seidla" durchaus nach Schinken schmecken kann und warum "Zwetschgenbames" nichts für Vegetarier ist.