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Blick ins Buch

BEEF! WURST -

BEEF! WURST

Meisterstücke für Männer. 'BEEF!-Kochbuchreihe'. zahlreiche Farbfotos.

gebunden , 254 Seiten

ISBN 3944628683

EAN 9783944628684

Veröffentlicht Juni 2016

Verlag/Hersteller Tre Torri Verlag GmbH

€ 19,90 inkl. MwSt.

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Beschreibung

Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter - ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!
Weitere Bänder aus der Reihe:
BEEF! STEAKS
BEEF! GRILLEN
BEEF! CRAFT BIER
BEEF! NOSE TO TAIL
BEEF! RAW
BEEF! HERZHAFT BACKEN