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Questo studio ha dimostrato che i sacerdoti avevano una dieta quotidiana basata su un basso apporto di fagioli, verdura e frutta, alimenti considerati protettivi contro le MNT. Tuttavia, erano presenti abitudini salutari come una dieta a basso contenuto di sodio, una preferenza per la carne senza grassi e il pollo senza pelle, un basso consumo di alcol e un frequente esercizio fisico. Per quanto riguarda la morbilità riferita, la grande maggioranza ha dichiarato di non soffrire di diabete mellito, ipertensione arteriosa sistemica e gastrite/malattia da reflusso gastroesofageo. I risultati di cui sopra indicano l'urgenza di ricostruire l'idea sociale di salute maschile, ovvero che un'intersezione tra l'équipe infermieristica e altri settori della società nella lotta contro le disuguaglianze di salute può rallentare la crescita delle MNT, prevenirne la comparsa e mitigarne gli effetti.
Crhistiane de Alencar Oliveira - Graduated in Nursing from the Rainha do Sertão Catholic College in Quixadá - 2011-2015 - Poster presented at the 20th Brazilian Congress of Nursing Councils in Rio de Janeiro -2017 - Article published in the UFPE Nursing Journal - n.3 of 2019.