Suplementacja witamin¿ C w brazylijskiej paszy dla ryb rodzimych

Celem tego badania by-a ocena wp-ywu suplementacji witamin- C w diecie trójplamistych ryb piau (L. reinhardit), pod wzgl-dem wydajno-ci i wydajno-ci produkcyjnej, analizy sk-adu chemicznego sk-adników od-ywczych (tuszy i filetów), a tak-e parametrów glikemicznych. Eksperyment trwä 90 dni. Wykorzystano --cznie 1040 sztuk narybku, umieszczonych w 16 500-litrowych zbiornikach hodowlanych. Zastosowano losowy uk-ad blokowy z czterema zabiegami i czterema powtórzeniami. Dieta kontrolna zostäa zaprojektowana tak, aby zaspokoi- zapotrzebowanie na witamin- C zgodnie z zaleceniami handlowymi, a pozostäe diety zostäy zaprojektowane tak, aby zawieräy poziomy dodatkowej suplementacji witamin- C (250, 500 i 750 mg kwasu askorbinowego/kg diety). Wszystkie diety by-y izoproteinowe i izokaloryczne (28% CP i 3100 kcal/kg paszy). Nie stwierdzono istotnego wp-ywu regresji na wyniki produkcyjne i parametry glikemiczne. Stwierdzono zatem, -e w--czenie witaminy C na poziomie komercyjnym by-o wystarczaj-ce, aby zapewni- wydajno-- produkcyjn-, korzy-ci dla sk-adu chemicznego sk-adników od-ywczych oraz zmniejszenie stresu zwi-zanego z obs-ug- i zbiorem.

Professeur post-doc à l'IQB - UFAL, zootechnicien à l'UFAL, master à l'UFERSA-RN et doctorat à RENORBIO - UECE. Elle a de l'expérience dans les analyses environnementales et la surveillance de l'environnement. Elle travaille principalement sur les sujets suivants : analyses biochimiques et biomarqueurs enzymatiques, mutagènes et génotoxiques dans les organismes aquatiques.