Blick ins Buch

Jeremy Pang

School of Wok

Einfache Asia-Rezepte - schneller gekocht als geliefert. 80 geniale Wok-Rezepte, die mit der Wok-Clock-Technik garantiert gelingen. Mit farbigen Fotos und Illustrationen.
gebunden , 208 Seiten
ISBN 3831045771
EAN 9783831045778
Veröffentlicht März 2023
Verlag/Hersteller Dorling Kindersley Verlag
Übersetzer Übersetzt von Johanna Hofer von Lobenstein
19,95 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Wok around the Clock - einfache asiatische Rezepte für jeden Tag!
School of Wok-Gründer und Youtube-Star Jeremy Pang verrät Ihnen in diesem asiatischen Kochbuch seine unwiderstehlichsten Rezepte und cleversten Wok-Tricks! Ob Ramen, Pho oder Pad Thai, einfache 15-Minuten-Rezepte, Street-Food-Klassiker oder Wow-Gerichte fürs Wochenende - das Kochbuch vereint in 80 Rezepten die köstlichsten Highlights der Asia-Küche und enthält absolutes Profiwissen zur schnellen und einfachen Zubereitung im Wok. Schlemmen wie auf Reisen
. Ruckzuck braten, dämpfen und frittieren mit Wok-Meister Jeremy Pang
. Kochen mit der genialen Wok-Clock-Technik: Alle Zutaten werden optimal vorbereitet und in der Reihenfolge ihrer Verwendung wie eine Uhr angeordnet
. Asiens beliebteste Länderküchen: Klassiker und Überraschendes aus Vietnam, Thailand, Japan, China, Korea und vielen weiteren Ländern
. Wok-Skills für jedes Level: Perfekt für Einsteiger*innen und routinierte Wok-Nutzer*innen Warten auf den Lieferdienst war gestern: Entdecken Sie 80 geniale Wok-Rezepte von Wok-Meister Jeremy Pang.

Portrait

Jeremy Pang machte vor über 10 Jahren seine Leidenschaft zum Beruf. Getreu dem Motto "Learn, laugh, eat" gründete der YouTube-Star und TV-Koch die School of Wok, eine Kochschule für asiatische Küche im Herzen von London, wo er Foodies, Kochbegeisterte und Neugierige in die wunderbare Welt der asiatischen Küche einführt.

Hersteller
Dorling Kindersley Verlag
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