La Mixteca Poblana :

L'objectif de cet article sur le potentiel socio-économico-productif de l'élevage sylvopastoral familial de chèvres dans la Mixteca Poblana est d'évaluer la production caprine dans la région de la Mixteca Poblana au Mexique, en mettant l'accent sur la caractérisation et l'évaluation de ses particularités socio-économico-productives et sur le potentiel nutritionnel de ses ressources fourragères arborescentes et arbustives. Les résultats indiquent que dans la FPU persistent des problèmes socio-économiques liés à un faible niveau d'éducation, à des difficultés d'emploi, à la qualité du logement, à la qualité de l'alimentation et aux bas salaires, ainsi qu'à une forte émigration vers les États-Unis d'Amérique et à l'insuffisance des programmes gouvernementaux d'aide aux producteurs. Trois indicateurs principaux sont générés, à savoir la formation éducative, le soutien économique et l'aspect zootechnique.En conclusion, ces chapitres jettent les bases d'un développement durable de la production caprine dans cette région et recommandent des stratégies agricoles pour le bien-être social dans la Mixteca Poblana.

Dr. Jorge Ezequiel Hernández Hernández. Professeur de recherche TC de la Faculté de médecine vétérinaire et de zootechnie-BUAP. MVZ par l'ESMVZ Puebla, Mexique (1985). MC. Université autonome de Chihuahua, Mexique (1986-1988), et DCV de l'Université de Camagüey, Cuba (2006). Maître de conférences en production ovine et caprine et en systèmes de santé.