Straty pozbiorcze wybranych owoców i warzyw li¿ciastych

Niniejsze badania dotycz-ce "strat pozbiorczych wybranych owoców i warzyw li-ciastych: Huckleberry, Cabbage i Tomatoes przeprowadzono w podrejonie Ndu w Kamerunie w okresie od lipca do wrze-nia 2016 roku. Badania miäy na celu przeprowadzenie szczegó-owej analizy strat ponoszonych przez rolników warzyw i -rodków -agodz-cych PHLs w celu zapewnienia bezpiecze-stwa -ywno-ciowego w tym obszarze. Aby osi-gn-- te cele, wybrano jedenäcie wiosek w podrejonie Ndu ze wzgl-du na ich aktywne zaangäowanie w produkcj- wy-ej wymienionych upraw oraz potencjä, jaki posiadaj- w produkcji tych upraw. Ze wszystkich jedenastu wiosek wybrano prób- 120 rolników, z którymi przeprowadzono wywiady przy u-yciu kwestionariuszy o okre-lonej strukturze. Wyniki ujawni-y, -e 77,5% respondentów nale-äo do grupy aktywnej zawodowo (19-51) i wszyscy respondenci wskazali na rolnictwo jako g-ówne -ród-o utrzymania. Ponad 65% respondentów by-o -onatych, a wi-kszo-- z nich by-a wyksztäcona - oko-o 58,3% posiadäo wyksztäcenie co najmniej podstawowe. 43,33% badanych prowadzi-o upraw- mieszan-. Rodzaje obiektów magazynowych zidentyfikowanych w tej strefie badawczej ró-ni- si- w zale-no-ci od rodzaju upraw.

Kinfer Cyril Magha - Obtención del título de Máster en Desarrollo Rural Integrado y Extensión Agrícola. Opción: Desarrollo Rural Integrado. Laboratorio de Ciencias Sociales y Medio Ambiente, Departamento de Extensión Agraria y Sociología Rural.