Blick ins Buch

Laura Merten

Endlich vegan

Das geniale Einsteigerprogramm. 'GU Einzeltitel Gesunde Ernährung'. 120 Fotos.
kartoniert , 190 Seiten
ISBN 3833880414
EAN 9783833880414
Veröffentlicht Januar 2022
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag
19,99 inkl. MwSt.
Sofort lieferbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
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Beschreibung

Vegan - ein echter HAPPY LIFESTYLE! Verzicht?! Von wegen! BESSER GENIESSEN heißt die Devise! Dieser Ratgeber macht den Anfang ganz leicht - egal, ob nur mal zum Ausprobieren oder für den dauerhaften Umstieg. Alles kann, nichts muss. Und einfacher als gedacht: echte Lebensmittel statt künstlicher (und teurer) Ersatzprodukte. Das 4-Wochen-Programm mit 65 Rezepten führt schrittweise an die vegane Ernährung heran und bietet alle notwendigen Hintergrundinfos. So macht vegan Spaß!

Portrait

Laura Merten (Jahrgang 1994) ist Ernährungswissenschaftlerin und Co-Gründerin von "Satte Sache". Gemäß dem Motto "Mehr wissen, besser essen" teilt sie ihr Fachwissen rund um das Thema "gesunde Ernährung" per Podcast, Blog und Social Media. Fundiert, trotzdem leicht verständlich und mit dem Ziel: Ihre LeserInnen sollen kluge Entscheidungen in Sachen Ernährung treffen können - unabhängig von irreführender Werbung und längst überholten Mythen.