Maria Blohm, Jessica Frej

Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche

ebook Ausgabe.
epub eBook , 128 Seiten
ISBN 3799513256
EAN 9783799513258
Veröffentlicht August 2018
Verlag/Hersteller Thorbecke
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Beschreibung

Endlich glutenfrei schlemmen! Die Bestseller-Autorinnen von "Glutenfreies Brot", Jessica Frey und Maria Blohm, machen es möglich. In ihrem neuen Buch finden Sie vielfältige Rezeptideen für frisch zubereitete Quiches, Pizza, Pasta und Piroggen. Probieren Sie unter anderem leckere Ricotta-Spinat-Ravioli, knusprige Hackfleisch-Quiche mit Blätterteigdeckel, köstlich belegte Buchweizenpizza und krosse Focaccia. Jedes Rezept wurde mehrfach überarbeitet, bis es für rundum gelungen befunden wurde.

Portrait

Maria Blohm gibt Backkurse und hat nun endlich dem Bitten ihrer Kursteilnehmer nachgegeben, ihre Rezepte preiszugeben. Sie lebt in Schweden.
Jessica Frej ist selbst glutenintolerant und hatte es satt, immer nur gekauftes, staubtrockenes Brot zu essen. Sie lebt in Schweden.

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