Grillen wie ein Bär

Der Grillbär heizt ein!
Es ist wieder so weit: Der Sommer ist da und auf Deutschlands Terrassen und Balkonen werden die Grills angeheizt. Wenn du bisher immer nur neidisch zum Nachbargarten geschielt hast, dann aufgepasst - deine Zeit ist gekommen! Denn:
Jede*r kann grillen!
So lautet die Devise von Michael, der als
The BBQ Bear
auf YouTube bereits
120.000 Abonnent*innen
mit seinen Grill- und Dutch-Oven-Videos begeistert. Mit seinen 
Tipps, Tricks und besten Rezepten
wird das Grillen nämlich zum Kinderspiel!
In diesem Buch erwarten dich:
-
Die wichtigsten Grundlagen für 
Grill
und
Dutch Oven
verständlich erklärt - so startest du gleich
doppelt
durch!
-
Die
Top Ten
der beliebtesten
The-BBQ-Bear
-Grill- sowie Dutch-Oven-Rezepte
für zu Hause
-
Und
40 brandneue, exklusive Rezepte
- genauso einfach, genauso lecker!
Was bedeutet eigentlich indirektes Grillen? Und wie benutzt man diesen Dutch Oven denn jetzt richtig? Blutige
Grill-Anfänger*innen lernen hier alle Grundlagen
, die es braucht, um endlich auch zum Profi am Grill zu werden. Aber nicht nur Neulinge, sondern
auch fortgeschrittene Griller*innen
sowie langjährige
Fans des Grillbären
kommen mit 
einfachen, schnellen und vor allem leckeren Rezepten
voll auf ihre Kosten. Denn BBQ Bear Michael weiß, wie man das Beste aus Kohle und Grillgut rausholt - nicht umsonst sind seine YouTube-Videos so beliebt. Aber überzeuge dich selbst:
Anheizen und ran an den Grill!

Michaels Leidenschaft ist es, draußen zu grillen und zu kochen. Jede freie Minute, zwischen Arbeit und den Handballspielen seiner Kinder, verbringt er in seiner Grillhütte und begeistert so nicht nur die Abonnent*innen seines YouTube-Kanals "The BBQ Bear" mit leckeren Gerichten vom Grill oder aus dem Dutch Oven, sondern allen voran auch seine Familie. Die Liebe, die er in die Zubereitung seiner Kreationen steckt, schmeckt seine Familie jedes Mal wieder heraus und freut sich auf seine neuen Ideen. Die ihm manchmal sogar einfach im Schlaf kommen...
Miriam liebt es, ihrem Mann bei seiner Leidenschaft zum Grillen zuzusehen und ihn dabei zu unterstützen, wo sie kann. Sie steht hinter der Kamera und schreibt die Rezepte für die "The BBQ BEAR"-Website. In den "Drehpausen" kümmert Miriam sich um ihre Pflanzen und den Garten oder bereitet alles vor, damit die Familie gemeinsam das gute Essen genießen kann.