Mustafa Necati Uzuner

Geveze Yemekler

Sprache: Türkisch.
kartoniert , 100 Seiten
ISBN 6253735667
EAN 9786253735661
Veröffentlicht November 2024
Verlag/Hersteller Sokak Kitaplari Yayinlari
9,99 inkl. MwSt.
Mit click & collect abholbar: - innerhalb von 2 Wochen in der Buchhandlung
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Elinizdeki kitap, siradan bir yemek kitabi degil; bir zaman yolculugu, bir bilimsel kesif ve bir lezzet söleni Tarhana corbasinin Anadolu bozkirlarinda yankilanan fisiltisindan, mercimek corbasinin bereketli topraklarin izini tasiyan kadim aromasina, misir ekmeginin altin sarisi rengiyle günesi sofralarimiza tasiyan sicakligina, omletin pratik ve lezzetli dünyasindan cökertme kebabinin Ege kiyilarinda anlattigi öykülere uzanan bir yolculuga cikmaya hazir misiniz Bu kitapta, bes klasik lezzetimizin gizli dünyalarina daliyoruz. Her bir yemek, kendi bölümünde kendi dilinden tarihi ve kültürel yolculugunu anlatirken, biz de onlarin essiz lezzetlerinin ardindaki bilimsel sirlari kesfediyoruz. Her bir malzemenin yemege olan essiz katkisini bilimsel bir bakis acisiyla inceleyerek, mutfakta bilimle dans etmenin keyfini yasayacaksiniz. Göclerin, ticaretin ve geleneklerin lezzetlerimize nasil yansidigini, kültürlerin bu enfes lezzet harmaninda nasil bir araya geldigini göreceksiniz. Bu kitap; mutfakta bilimle dans etmek isteyenler, lezzetlerin ardindaki gizli dünyayi merak edenler ve tarih ve kültür tutkunlari icin essiz bir kesif sunuyor. Eger siz de bu lezzetlerin büyülü dünyasina adim atmak ve damaklarinizda unutulmaz bir tat birakmak istiyorsaniz, bu kitap tam size göre

Hersteller
Tikla24.de Besorgung
Nordring 67

DE - 63843 Niedernberg

E-Mail: info@tikla24.de

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
11,99
Sofort lieferbar
38,00
Kolektif
Düs Fabrikasi Yesilcam
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen
ggf. in Buchhandlg vorh.
19,99
Dilek Cesur
Gecmise Bay Bay Gelecege Hay Hay
Taschenbuch
Sofort lieferbar
11,99
Sofort lieferbar
23,00
Sofort lieferbar
34,00
Imam-I Gazali
Dilin Afetleri
Taschenbuch
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
ggf. in Buchhandlg vorh.
11,99
Selahattin Demirtas
Jamal
Taschenbuch
Sofort lieferbar
12,99
Elif Shafak
Ask
Taschenbuch
Sofort lieferbar
19,99
Elif Erdenay
Gece Günlügü
Taschenbuch
Sofort lieferbar
11,99