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Hunderte Millionen Menschen weltweit leiden unter Übergewicht. Eine ganze Industrie lebt blendend davon, diesen Menschen Produkte und Dienstleistungen zu verkaufen. Diese Industrie profitiert am meisten, wenn Menschen nicht nachhaltig schlank werden, sondern bestenfalls zeitweise Erfolge erreichen.
Der Ernährungs-Fachmann und Buchautor Peter Carl Simons stellt in diesem Buch eine einfache, schonende und nachhaltige Methode vor, wie mit einem frei erhältlichen, kostengünstigen Naturprodukt die Gesundheit nachhaltig gestärkt und Übergewicht reduziert werden kann.