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Questo libro presenta un'esplorazione dettagliata del Nephelium lappaceum, un frutto tropicale ricco di composti bioattivi e di valore curativo tradizionale. Dalle sue caratteristiche botaniche uniche alle sue potenti proprietà antiossidanti, antimicrobiche e antidiabetiche, quest'opera rivela le prove scientifiche alla base dei benefici del rambutan per la salute. Con approfondimenti sul suo profilo nutrizionale, sulla fitochimica e sulle diverse applicazioni in campo alimentare, farmaceutico e cosmetico, questo libro rappresenta una risorsa preziosa per ricercatori, studenti e appassionati di prodotti naturali.
Mlle Kape Sakshi Nanasaheb poursuit actuellement un Bachelor of Pharmacy et est étudiante au Pravara Rural College of Pharmacy, Loni.Mlle Mansi Jamdhade est étudiante au Pravara Rural College of Pharmacy, Loni.M. Shubham Mhaske est professeur assistant au Pravara Rural College of Pharmacy, Loni.
