Cold Days & Green Food - Saskia van Deelen, Julia Cawley, Vera Schäper

Saskia van Deelen, Julia Cawley, Vera Schäper

Cold Days & Green Food

Unsere liebsten vegetarischen Wohlfühlrezepte. Dateigröße in MByte: 18.
pdf eBook , 168 Seiten
ISBN 3799515798
EAN 9783799515795
Veröffentlicht September 2022
Verlag/Hersteller Thorbecke
Übersetzer Fotos von Julia Cawley
Familienlizenz Family Sharing

Auch erhältlich als:

Gebunden
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Beschreibung

An kalten Wintertagen draußen sein, die Natur genießen - und dann nach Hause kommen, wo bereits eine wärmende Suppe auf dem Herd wartet. Das ist Glück pur! Dieses Buch erzählt von diesen besonderen Momenten in der kalten Jahreszeit und von der Freude an gutem, vegetarischem Essen, das für ein wohlig-warmes Gefühl sorgt: von Schwarzwurzel-Creme-Suppe mit geschmorter Birne und Buchweizen-Knusper über Petersilien-Omelett mit Linsen und Schafskäse-Zitronen-Creme bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Apfel-Zimt-Cookies.

Portrait

Julia Cawley ist freie Fotografin. Nach fünf Jahren in New York ist ihre derzeitige Wahlheimat in Hamburg. Ihre Fotos sind in diversen Kochbüchern und Food-Magazinen zu finden. Sie betreibt außerdem seit vielen Jahren den Food-Blog Liz & Jewels.
Saskia van Deelen lebt in Hamburg, hat Betriebswirtschaft studiert, ist Ernährungsberaterin, kocht, backt, stylt und fotografiert aus Leidenschaft für ihren Blog Dee's Küche, der ursprünglich als erstes Kochbuch für ihre erwachsenen Kinder gedacht war.
Vera Schäper ist Grafikdesignerin und Dozentin aus Köln, wo sie Buch- und Magazinkonzepte entwickelt. Gemeinsam mit Jens Rehling betreibt sie das Designbüro vrej. Vera liebt Yoga und macht Zurzeit eine Ausbildung zur Bewusstseinstrainerin.

Technik
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