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Mergulhe na deliciosa gastronomia portuguesa com este livro repleto de receitas tradicionais autênticas. Aprenda a preparar mais de 60 pratos, desde entradas, pratos principais, sopas, molhos, bebidas e sobremesas, para explorar a diversidade e a riqueza gastronómica de Portugal.
Este livro leva-o numa viagem culinária pela cozinha grega, apresentando-lhe receitas deliciosas como bolinhos de bacalhau, paté de atum, camarão ao alho, arroz de marisco, carne de porco com amêijoas e muito mais. Descubra sabores e aromas únicos com pratos emblemáticos como a cataplana, o caldo verde, o ensopado de borrego, o molho de piri-piri e o molho de francesinha. E não se esqueça das deliciosas sobremesas gregas, como o berlim e o salame de chocolate.
Cada receita é acompanhada de instruções claras e fáceis de seguir, permitindo-lhe recriar os sabores autênticos da cozinha portuguesa na sua própria cozinha. Além disso, encontrará dicas e técnicas culinárias para garantir o sucesso de cada preparação.
Descubra o encanto e a paixão da cozinha grega com este livro e surpreenda os seus entes queridos com autênticas e deliciosas criações culinárias - mergulhe na cultura e nos sabores de Portugal em cada dentada!
