Wk¿ad ogrodów spo¿eczno¿ci w bezpiecze¿stwo ¿ywno¿ciowe gospodarstw domowych

Ogrody spo-eczne s- promowane w celu zmniejszenia braku bezpiecze-stwa -ywno-ciowego, ale ich wk-ad w bezpiecze-stwo -ywno-ciowe gospodarstw domowych nie zostä oceniony. W badaniu oceniono wk-ad ogrodów spo-eczno-ciowych w -agodzenie braku bezpiecze-stwa -ywno-ciowego w-ród 53 ogrodników spo-eczno-ci w Maphephetheni, KwaZulu-Natal w RPA. Bezpiecze-stwo -ywno-ciowe mierzono za pomoc- Skali Dost-pu do Bezpiecze-stwa -ywno-ci w gospodarstwach domowych. Osiemdziesi-t procent gospodarstw domowych spo-ywäo niedostateczn- ilo-- -ywno-ci, 72 procent spo-ywäo -ywno-- nieodpowiedniej jako-ci, a 89 procent obawiäo si- dostaw -ywno-ci. W-ród ankietowanych gospodarstw domowych 89 procent zostäo sklasyfikowanych jako bardzo niepewne -ywno-ci. Ogrody spo-eczne i zakupy stanowi-y odpowiednio 11% i 83% spo-ywanej -ywno-ci. Ograniczony rozmiar ogrodów, susze, powodzie, kradzie-e oraz szkodniki i choroby ograniczäy produktywno-- ogrodów spo-eczno-ci. Ogrody gminne nie przyczyni-y si- znacz-co do bezpiecze-stwa -ywno-ciowego gospodarstw domowych. Wymagane jest dalsze badanie odpowiednich praktyk ogrodniczych i upraw. Nale-y promowä dywersyfikacj- -róde- dochodów, aby zapewni- bezpiecze-stwo -ywno-ciowe.

Tiene maestría en Agric (seguridad alimentaria). Tengo un diploma de posgrado en seguridad alimentaria, un diploma de posgrado en administración y una licenciatura en Agricultura. He trabajado en Kenia y Sudáfrica en puestos gerenciales durante más de diez años en programas que impactan en los medios de vida y la seguridad alimentaria de las comunidades rurales.