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Tanja Dusy
Shades of Green

Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen.
gebunden
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So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf dem Teller. Das ist Liebe auf den ersten Biss: "Shades of Green" von Tanja Dusy bietet junge, kreative Gemüserezepte, die vor Gesundheit nur so strotzen - mal vegan, mal raw, immer vegetarisch. Ob Smoothie, Salat, Suppe, Pasta oder Risotto - das Geheimnis dieser Gemüseküche: Hauptsache, viel Grün! Tipps zum Mitnehmen, Einlegen und Aufbewahren sowie Wissenswertes zu Antioxidantien, Mirco-Greens und Saisongemüse runden die 97 vegetarischen Rezepte mit Sexappeal ab.

Die Kochbuchredakteurin und
vielfach ausgezeichnete Autorin
ist am Herd ganz und gar nicht
monogam, sondern immer auf
der Suche nach neuen Eroberungen.
Gefunden hat sie die grüne
Küche. Ihrem Motto ist sie natürlich
trotzdem treu geblieben:
"Rezepte dürfen nur so kompliziert
wie nötig sein und müssen
trotzdem einen besonderen
Pfiff haben."

ISBN 3898835286
EAN 9783898835282
Seiten 153 Seiten
Veröffentlicht März 2016
Verlag/Hersteller ZS Verlag GmbH
Autor Tanja Dusy

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