Syzygium aromaticum (Go¿dzik): nanoemulsje grzybobójcze

Celem pracy by-a ocena aktywno-ci grzybobójczej nanoemulsji typu olej w wodzie (A/A) ekstraktu hydroalkoholowego i olejku eterycznego z p-dów Syzygium aromaticum. Dziäanie produktu biotechnologicznego testowano wobec trzech szczepów grzybów: Aspergillus niger, Colletotrichum gloeosporioides, Penicillium chrysogenum. Dla dziäania przeciwgrzybiczego nanoemulsji olejku eterycznego uzyskano MIC 25 µg mL-1, 25 µg mL-1 i 50 µg mL-1 odpowiednio wobec A. niger, C. gloeosporioides i P. chrysogenum, dla nanoemulsji ekstraktu hydroalkoholowego wynik wynosi- 50 µg mL-1, 50 µg mL-1 i 100 µg mL-1 odpowiednio wobec A. niger, C. gloeosporioides i P. chrysogenum. Z drugiej strony, MIC nanoemulsji olejku eterycznego wykazäo aktywno-- wobec A. niger na poziomie 25 µg mL-1 i wobec C. gloeosporioides, wykazuj-c inhibicj- na poziomie 25 µg mL-1, a nanoemulsja ekstraktu hydroalkoholowego wykazäa najlepsze dziäanie wobec A. niger na poziomie 50 µg mL-1 i wobec C. gloeosporioides, wykazuj-c inhibicj- na poziomie 50 µg mL-1. Wreszcie, badania te wskazuj- na nanoemulsj- S. aromaticum jako alternatywny fungicyd w kontroli i zwalczaniu grzybów patogenicznych.

Abschluss in Industriechemie an der Bundesuniversität von Maranhão und Forscher am Labor für Forschung und Anwendung von ätherischen Ölen (LOEPAV / UFMA). Erfahrung im Bereich der Gewinnung und biologischen Aktivitäten von Naturstoffen mit biotechnologischem Potenzial.