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Die richtigen Lebensmittel auswählen ...
... ist bei einer Unverträglichkeit von Histamin manchmal nicht so einfach. Was kann ich bedenkenlos essen, was bereitet mir Beschwerden? Ist in diesem Lebensmittel auch wirklich kein Histamin enthalten und löst es auch keine Histaminfreisetzung im Körper aus?
Dieser Einkaufsführer schafft Abhilfe:
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Thilo Schleip hat ursprünglich BWL studiert. Er leidet selbst an verschiedenen Allergien. Sein Motto "nur wer die Erkrankung kennt, kann auch wirkungsvoll die Beschwerden lindern" hat er bereits mit den absatzstarken TRIAS-Ratgebern zur Laktose- und Fructose-Intoleranz erfolgreich umgesetzt.
