Aaron Knoll

Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

'Reference di enogastronomia'. 'Giunti Editore'. Sprache: Italienisch.
gebunden , 224 Seiten
ISBN 8809828232
EAN 9788809828230
Veröffentlicht September 2016
Verlag/Hersteller Giunti Editore
Übersetzer Übersetzt von Stefania de Franco
49,50 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktil a base di gin.

Hersteller
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Via Volta 4

IT - 20090 Buccinasco (MI)

E-Mail: carlo.capellano@fastbookspa.it

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