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Voraussetzung für eine reiche Obst- und Gemüseernte ist, dass die Blüten dieser Pflanzen ausreichend bestäubt werden. Insekten - insbesondere Wildbienen - spielen dabei eine bedeutende Rolle; sie sind die wichtigsten Nutzpflanzenbestäuber. Damit die Insekten sich aber auch dort einfinden, wo Kirschbaum, Himbeerstrauch oder die Kürbispflanze steht, müssen für sie geeignete Lebensräume zur Verfügung stehen. Dieses Buch zeigt, was dazu nötig ist und wie man den Ertrag unserer Nutzpflanzen durch die Förderung ihrer Bestäuber verbessern kann.
Alexandra-Maria Klein ist Professorin an der Universität Freiburg. Sie promovierte über die Bestäubung von Kaffee, schrieb die weltweit wichtigste Übersichtsstudie zur Nutzpflanzenbestäubung und ist Autorin des Bestäuberberichts des Weltbiodiversitätsrats.Felix Fornoff erforscht an der Universität Freiburg den Schutz von Wildbienen in Agrarlandschaften. In diesem Buch vereint er seine Leidenschaft der Wildbienenforschung und der Makrofotografie.
Vorwort 9 Bestäubung von Nutzpflanzen 11 Obst und Gemüse brauchen Bienen 11 Wild- und Honigbienen bestäuben Obst und Gemüse 11 Ökologie von Wildbienen 16 Wissen über Nutzpflanzen und ihre Bestäuber führt zu Maßnahmen 17 Was ist Bestäubung? 18 Das Befruchtungssystem von Pflanzen 19 Gemischte Befruchtungssysteme sind die Regel 20 Mehr qualitativ hochwertige Früchte und Samen durch Kreuzbestäubung 21 Bestäuberbedarf der Nutzpflanzen 21 Wichtige Bestäubergruppen 22 Blühzeiträume der Nutzpflanzen über das Jahr betrachtet 22 Wie wir faktenbasiert vorgegangen sind 24 Erläuterungen zu den Nutzpflanzensteckbriefen 25 Nutzpflanzensteckbriefe 29 Obst 31 Gemüse und Ölsaaten 67 Exoten 95 Vollständige Nutzpflanzenliste Deutschlands 104 Bestäuber von Nutzpflanzen 109 Blüte-Bienen-Interaktion ist eine Symbiose für beide Partner 111 Was die Biene zur Biene macht 113 580 Wildbienen und eine Honigbiene in Deutschland 113 Frühlingsboten mit spezifischen Nistansprüchen 114 Erläuterungen zu den Bienensteckbriefen 115 Bienensteckbriefe 116 Hummeln (Gattung: Bombus) 118 Sandbienen (Gattung: Andrena) 126 Mauer-, Harz-, Woll- und Blattschneiderbienen (Gattungen: Osmia, Megachile) 132 Schmal- und Furchenbienen (Gattungen: Lasioglossum, Halictus) 138 Pelz- und Langhornbienen (Gattungen: Anthophora, Eucera) 144 Holz- und Keulhornbienen (Gattungen: Xylocopa, Ceratina) 150 Honigbiene (Gattung: Apis) 156 Naturschutz und Maßnahmen für Wildbienenbestäuber 164 Naturschutz durch Wissen über die Blütenpflanzen-Bienen-Interaktionen 166 Nutzpflanzensynergien können für den Wildbienenschutz genutzt werden 168 Magnetpflanzen sind essenziell um Bienenvielfalt zu fördern 171 Maßnahmen zur Förderung der Bienenvielfalt 172 Wie wir vorgegangen sind, um Maßnahmen für Nutzpflanzenbestäuber vorzuschlagen 172 Erläuterungen zu den Maßnahmensteckbriefen 175 Maßnahmensteckbriefe 177 Nahrungshabitate 178 Ackerwildkrautschutz 179 Einjährige Blühmischung 180 Mehrjährige Blühmischung 181 Hecken, Feldgehölze und Streuobstbäume 183 Mosaiknutzung im Kleegras und Grünland 184 Säume und Wegränder 185 Schutzstreifen im Umfeld von Gewässern 186 Umwandlung von Acker in Grünland 187 Verzicht auf Pflanzenschutzmittel in der Vegetationszeit 188 Verzicht auf Mähaufbereiter und frühe Mahd 189 Nisthabitate 190 Anhang 205 Glossar 206 Weiterführende Bestäuberlisten 210 Wissenschaftliche Literatur 224 Index Bienen 236 Index Wildpflanzen 237 Bildnachweis 238 Die Stiftung Naturschutzfonds Baden-Württemberg stellt sich vor 239