Andreas Erchinger

Das große Gasgrill Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Gasgrill Rezepte für Genießer und Grillfans - inkl. Pizzastein- & vegetarischen Rezepten, Marinaden, Soßen, Desserts uvm.

eBook Ausgabe
eBook (epub), 262 Seiten
EAN 9783757658861
Veröffentlicht August 2026
Verlag/Hersteller Edition Dreiblatt
Familienlizenz Family Sharing

Auch erhältlich als:

Buch (Hardcover)
18,90
0,99 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Träumen Sie von perfekt gegrillten Steaks mit knuspriger Kruste und zartem Kern, während Ihr Gasgrill bisher nur mittelmäßige Ergebnisse liefert? Sie stehen vor Ihrem Gasgrill und stellen sich vor, wie Sie Ihre Familie und Freunde mit Restaurantqualität begeistern könnten. Saftige Steaks mit der perfekten Kruste, zarte Spareribs, die vom Knochen fallen, knusprige Pizza direkt vom Grillstein oder aromatisches Pulled Pork aus dem Dutch Oven - all das schwebt Ihnen vor, doch irgendwie gelingen Ihnen bisher nur Standard-Würstchen und trockene Hähnchenbrust. Das Problem kennen viele Gasgrill-Besitzer: Man investiert in einen teuren Grill, nutzt aber nur einen Bruchteil seiner Möglichkeiten. Dabei steckt in Ihrem Gasgrill ein wahres Multitalent, das weit mehr kann als nur direktes Grillen! Die Wahrheit ist: Mit den richtigen Techniken und Rezepten wird Ihr Gasgrill zur Outdoor-Küche, die keine Wünsche offen lässt. Von der sanften Niedrigtemperaturgarung über das scharfe Anbraten auf der Plancha bis hin zum Backen von frischem Brot - Ihr Gasgrill kann alles! Dieses umfassende Grillbuch enthält über 180 durchdachte Rezepte und zeigt Ihnen, wie Sie jede Funktion Ihres Gasgrills meistern. Keine komplizierten Zubereitungen, keine exotischen Zutaten - nur bewährte Techniken und Rezepte, die garantiert gelingen und Ihre Gäste beeindrucken werden. Direktes Grillen & Plancha-Power Meistern Sie die Grundlagen mit saftigen Rindersteaks, perfekt gewürzten Lammkoteletts und knackigen Gemüsespießen. Auf der Plancha gelingen Ihnen dann Smashburger mit unwiderstehlicher Kruste, Gambas à la plancha oder himmlische Frühstücks-Scrambles. Wok-Action & Low-and-Slow-Perfektion Verwandeln Sie Ihren Seitenbrenner in eine Asia-Küche mit Pad Thai oder rotem Thai-Curry, während parallel im Hauptbereich zarte Spareribs nach der 3-2-1-Methode oder ein aromatisches Beef Brisket vor sich hin garen. Pizza, Brot & süße Verführungen Überraschen Sie mit knuspriger Pizza Margherita vom Pizzastein, duftendem Grillbrot oder sogar Zimtschnecken und Schokoladenkuchen direkt vom Gasgrill - Ihre Gäste werden staunen! Reverse Sear & Profi-Techniken Lernen Sie die Königsdisziplin des Grillens: Rib-Eye-Steaks mit Reverse-Sear-Technik, Lachs von der Zedernplanke oder edle Jakobsmuscheln vom Salzstein - plus über 45 selbstgemachte Rubs, Marinaden und Soßen für den perfekten Geschmack. Dieses praxiserprobte Grillbuch macht Sie zum Gasgrill-Experten und nutzt das volle Potenzial Ihres Grills aus. Die Rezepte verwenden ausschließlich Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden, sind Schritt-für-Schritt erklärt und garantieren Ihnen ab sofort perfekte Grillergebnisse. Von schnellen Alltagsgerichten bis zu spektakulären Menüs für besondere Anlässe - hier finden Sie für jede Gelegenheit das passende Rezept. Also, worauf warten Sie noch? Scrollen Sie jetzt nach oben, klicken Sie auf den Button "In den Einkaufswagen" und verwandeln Sie Ihren Gasgrill ab sofort in eine professionelle Outdoor-Küche, die Ihre Gäste begeistern wird!

Technik
Sie können dieses eBook zum Beispiel mit den folgenden Geräten lesen:
• tolino Reader 
Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop auf dem tolino herunter oder übertragen Sie das eBook auf Ihren tolino mit einer kostenlosen Software wie beispielsweise Adobe Digital Editions. 
• Sony Reader & andere eBook Reader 
Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop herunter oder übertragen Sie das eBook mit der kostenlosen Software Sony READER FOR PC/Mac oder Adobe Digital Editions auf ein Standard-Lesegeräte. 
• Tablets & Smartphones 
Möchten Sie dieses eBook auf Ihrem Smartphone oder Tablet lesen, finden Sie hier unsere kostenlose Lese-App für iPhone/iPad und Android Smartphone/Tablets. 
• PC & Mac 
Lesen Sie das eBook direkt nach dem Herunterladen mit einer kostenlosen Lesesoftware, beispielsweise Adobe Digital Editions, Sony READER FOR PC/Mac oder direkt über Ihre eBook-Bibliothek in Ihrem Konto unter „Meine eBooks“ -  „Sofort online lesen über Meine Bibliothek“.
 
Bitte beachten Sie, dass die Kindle-Geräte das Format nicht unterstützen und dieses eBook somit nicht auf Kindle-Geräten lesbar ist.

Dieser Titel wird im Fixed Layout-Format angeboten. Diese optimierte Darstellung für Bilder und Grafiken wie in Comics und Manga wird aktuell vom tolino webreader und der tolino app (Android) unterstützt. Bitte beachten Sie, dass Fixed Layout-eBooks keine Änderung der Texteinstellungen (wie z. B. Schriftart oder Schriftgröße) erlauben.

Hersteller
Libri GmbH
Friedensallee 273

DE - 22763 Hamburg

E-Mail: GPSR@libri.de

Website: www.libri.de