Wie kann Ernährung Adipositas entgegenwirken? Ein Ernährungsplan für einen 42-jährigen Probanden

Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2019 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die folgende Arbeit geht der Frage nach, wie mittels richtiger Ernährung das Risiko für- und die Ausbildung von Adipositas verringert werden können.
Als Beispiel im Rahmen dieser Einsendeaufgabe für eine A-Lizenz wird hierbei ein exemplarischer Ernährungsplan für einen 42-jähirgen Mann erstellt. So wird zunächst nochmals kurz auf die Probleme von Adipositas und mögliche Folgerkrankungen eingegangen, bevor in einem zweiten Schritt die Aufstellung eines detailierten Ernährungsplans für die nächsten drei Monate für den Probanden erfolgt.