PRIORYTETYZACJA BIOPOLIMERÓW

Chitozan jest naturalnym biopolimerem pochodz-cym z chityny, g-ównego sk-adnika zewn-trznych szkieletów skorupiaków. Chitozan pochodzi z cz--ciowo deacetylowanej chityny i sk-ada si- z kopolimerów glukozaminy i N-acetyloglukozaminy. Ma wiele grup aminowych przy--czonych do g-ównego -äcucha polisacharydu, które s- -atwo dost-pne do reakcji chemicznej i tworzenia soli z kwasami. Chitozan jest stosowany w ró-nych dziedzinach, takich jak oczyszczanie -cieków, medycyna, rolnictwo, -ywno--, przemys- papierniczy i kosmetyki. W ci-gu ostatnich 20 lat chitozan przyci-gn-- znaczn- uwag- w obszarach biomedycznych, takich jak opatrunki na rany, -rodek obni-aj-cy poziom cholesterolu, -rodek hemostatyczny], szablon do przeszczepu skóry i systemy dostarczania leków.

Dr Archana R Sankar pracuje jako adiunkt w dziedzinie periodontologii w Amrita School of Dentistry w Kochi. Podczas studiów podyplomowych w 2020 r. uzyskäa najlepszy wynik w dziedzinie periodontologii. Jej zas-ug- s- publikacje krajowe i mi-dzynarodowe, a jej pasja do badä jest nie do opisania. Zdoby-a równie- nagrod- dla m-odego badacza w 2021 roku.