Blick ins Buch

Bettina Matthaei, rer. nat. Martin Smollich

Essen, das stärkt

Ernährung bei Brustkrebs-Therapie - Rezepte für jede Phase. 100 Fotos. 23,9 cm / 18,5 cm / 1,5 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 192 Seiten
EAN 9783833899522
Veröffentlicht Mai 2026
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
28,99
32,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Essen, das stärkt: Ernährungstipps & Rezepte bei Brustkrebs Stärken Sie Ihren Körper während der Brustkrebstherapie - mit Genuss statt Verzicht! Nach ihrer eigenen Brustkrebsdiagnose entwickelte Rezeptautorin Bettina Matthaei zusammen mit dem Ernährungsexperten Professor Dr. Martin Smollich dieses wegweisende Kochbuch. Es ist keine strenge "Krebs-Diät", sondern ein Mutmacher, der zeigt, wie gezielte Ernährung helfen kann, Nebenwirkungen der Therapie zu lindern und schneller zu Kräften zu kommen. Entdecken Sie einfach umsetzbare Rezepte, die auch an schwierigen Tagen gelingen und schmecken. Erfahren Sie, wie Sie Ihr Wohlbefinden aktiv unterstützen können - fundiert, empathisch und praxisnah. Ihr Begleiter durch die Therapie: Kompetent & Persönlich Dieses Buch entstand in enger Zusammenarbeit mit Fachexperten und basiert auf persönlicher Erfahrung. Es bietet weit mehr als nur Rezepte: Es ist ein verlässlicher Ratgeber, der Betroffene und Angehörige an die Hand nimmt. Mit übersichtlichen Lebensmittellisten und wertvollen Tipps navigieren Sie sicher durch die verschiedenen Phasen der Behandlung. Ihre Vorteile auf einen Blick: - Linderung von Nebenwirkungen: Spezielle Rezepte, die auf die Bedürfnisse während Chemo-, Strahlen- und Anti-Hormontherapie abgestimmt sind. - Kraft tanken: Nährstoffreiche Gerichte, die den Körper aufbauen und das Immunsystem unterstützen. - Einfach & machbar: Stressfreie Zubereitung, ideal für Tage mit wenig Energie. - Wissenschaftlich fundiert: Nützliches Wissen rund um Nährstoffe und ihre Bedeutung während der Brustkrebsbehandlung. - Ganzheitliche Hilfe: Praktische Tipps und ermutigende Erfahrungsberichte von Patientinnen. Nehmen Sie Ihre Ernährung selbst in die Hand und tun Sie sich etwas Gutes. Bestellen Sie jetzt "Essen, das stärkt" und finden Sie Ihren Weg zu mehr Wohlbefinden!

Portrait

Bettina Matthaei hat eine ausgeprägte Leidenschaft für Gewürze. Vor 20 Jahren gründete sie die Manufaktur 1001 Gewürze, die ihre Tochter leitet, während sie selbst für die Produktentwicklung zuständig ist. Sie hat zahllose Workshops veranstaltet, u. a. im Rahmen von Gewürzreisen auf der MS Europa oder im Familienunternehmen. Infos auf www.bettina-matthaei.com oder Instagram: @bettinamatthaei.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Erklärung zu den Rezept-Icons Genuss und Wohlbefinden trotz Brustkrebs Die Bedeutung der Ernährung bei Brustkrebs Ernährung bei Brustkrebs Rezepte für jede Phase Zur Autorin Zum Autor Bettina Matthaei Prof. Dr. Martin Smollich Schnell auf dem Tisch Rezidivprävention

Hersteller
Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 8

DE - 81675 München

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