Bettina Matthaei

Curry-Werkstatt

Aromen - genial kombiniert. 100 Fotos.
gebunden , 192 Seiten
ISBN 383389704X
EAN 9783833897047
Veröffentlicht 21. Oktober 2025
Verlag/Hersteller Graefe und Unzer Verlag

Auch erhältlich als:

epub eBook
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Beschreibung

Von der perfekten Gewürzkombi bis zum fertigen Gericht: mit Aromen-Expertin Bettina Matthaei die faszinierende Welt der Currys entdecken

Portrait

Bettina Matthaei hat eine ausgeprägte Leidenschaft für Gewürze. Vor 20 Jahren gründete sie die Manufaktur
'1001 Gewürze', die ihre Tochter leitet, während sie selber für die Produktentwicklung zuständig ist. Sie hat zahllose Workshops veranstaltet, u.a. auf ihren vielen Gewürzreisen auf der MS Europa oder im Familienunternehmen. Infos auf www.bettina-matthaei.de oder auf Instagram: @bettinamatthaei.