FYSIEKE RAFFINAGE VAN MEMBRAAN ULTRAFILTRATIE ONTGOMDE RIJSTZEMELENOLIE

De conventionele verwerking van ruwe plantaardige oliën is een proces dat uit meerdere stappen bestaat. Twee van de belangrijkste stappen in de conventionele verwerking zijn ontgommen (volgens afspraak worden fosfatiden genoemd) door middel van methoden waarbij chemicaliën worden toegevoegd en vervelende stappen worden gebruikt, en ontzuren door middel van chemische neutralisatie die niet alleen leidt tot verlies van neutrale olie, maar ook tot een te behandelen effluent. Fysieke raffinage van de membraanontgonnen olie leverde een olie op die vergelijkbaar was met het merk op de markt en die qua kwaliteit vooral qua kleur en peroxidewaarde geëvenaard werd. Deze resultaten vormen samen met de nadelen, de ondervonden moeilijkheden en de mogelijkheden voor verder onderzoek het onderwerp van dit onderzoek.

Dr. G. Bhanu Radhika, Profesor y Jefe de Departamento, Departamento de Ingeniería Química, B.V. Instituto de Tecnología Raju, Narsapur, Telangana. La experiencia incluye 25 años de enseñanza y 3 años en la industria. Especialización: Separación de membranas.Dr. B.V.S. Praveen, Profesor Adjunto, Instituto de Tecnología B.V.Raju. PG del IITK y PhD del IITM.