Blick ins Buch

Catherine Roig

Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

100 Rezepte und nützliche Insidertipps für die nächste Genussreise - NutriCulinary-Kochbuch-Bestenliste 2025. Originaltitel: La Cuisine des Lacs Italiens. 460 farbige Abbildungen. 27,0 cm / 19,3 cm / 4,1 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 400 Seiten
EAN 9783791391762
Veröffentlicht September 2025
Verlag/Hersteller Prestel Verlag
Übersetzer Übersetzt von Claire Schmartz, Fotos von Emanuela Cino
38,00 inkl. MwSt.
vorbestellbar (Versand mit Deutscher Post/DHL)
Teilen
Beschreibung

Der Genussführer für die Seen Norditaliens
Die Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen, die darauf warten, entdeckt zu werden. Dieser umfassende Reisebegleiter bietet tiefgehende Einblicke in die gastronomischen Spezialitäten der Region und führt Leserinnen und Leser zu den weniger bekannten, aber umso faszinierenderen Genüssen der italienischen Küche. Von den zauberhaften Ufern des Comer Sees und des malerischen Gardasees bis zum charmanten Lago Maggiore laden nahezu 100 charakteristische Rezepte dazu ein, die Aromen und Traditionen der Region zu erkunden. Darüber hinaus bietet der Guide eine Fülle an Informationen über lokale Produzenten, Märkte und Restaurants für einen authentischen Einblick in die Esskultur der Seen. Malerisch bebildert ist dieses Buch ein Genussführer für die Sinne, mit dem jeder zum kulinarischen Insider wird.

Portrait

Catherine Roig ist Journalistin und Autorin für alle Aspekte der Art de Vivre: vom Kochen über Dekoration bis zum Reisen. Sie ist als stellvertretende Chefredakteurin für das französische ELLE-Magazins tätig und schreibt Bücher über kulinarische Themen.

Hersteller
Prestel Verlag
Neumarkter Straße 28

DE - 81673 München

E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

Das könnte Sie auch interessieren

Matthias Riedl
Schlank mit System
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Anna Lippke
Eat what you need
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Vorbestellbar
19,99
The Duc Ngo
The Duc Ngo
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
34,95
Matthias Riedl
Gamechanger Protein
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99

 

Wir in Bayern - Das Backbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
30,00
Julia Klein
Neustart Ernährung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99
Alexander Höss-Knakal
Vanille, Zimt und Weihnachtsduft
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
15,00
Vorbestellbar
16,00
Eva Bachmann
Das inoffizielle Ghibli-Backbuch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
28,00
Jamie Oliver
Eat Yourself Healthy
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
11,99
Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittag...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Saliha Özcan
Sallys Weihnachtsbäckerei
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
23,00
Sofort lieferbar
27,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Comfort
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Jamie Oliver
Easy Air Fryer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,95
Redaktion Kaffee oder Tee
Durchs Jahr 2026 mit KAFFEE ODER TEE
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
14,99
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Hannes Arendholz
Eine Flocke Butter
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Alexander Herrmann
Ich lieb's
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,95
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
14,95
Ingo Froböse
Das 5x5-Prinzip
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Michael Klonovsky
Bei Tische altert man nicht
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
15,90
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
29,95
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
15,00
Peter Prange
Herrliche Zeiten - Dem Himmel so nah
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00

 

Die Kochschule für Kids
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
19,95
Sofort lieferbar
18,99
Zora Klipp
Hej!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - da...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,99
Stefanie Hiekmann
Das Gemüsekisten-Kochbuch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,95