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Das Standardwerk zum Thema Laguiole-Messer
Das Laguiole ist das mit Abstand bekannteste der vielen regionalen Messer in Frankreich. Doch es ist mehr als das: ein Symbol für französische Lebensart, für Genuss und Savoir-vivre. Das Laguiole-Messer ist ein Botschafter Frankreichs und ein Gegenstand, der Sammler und Fans in aller Welt begeistert. Christian Lemasson hat die spannende Geschichte dieses Messertyps akribisch recherchiert und in diesem umfassenden Standardwerk zusammengefasst. Er berichtet von der Entstehung des Laguiole und den Schmieden im Dorf Laguiole und in Thiers, die es früher und heute her gestellt haben - bis zu seiner jetzigen Blüte als Kultobjekt und wertvoller Sammelgegenstand.
Als Ethnograph und Spezialist für französische Messer arbeitet Christian Lemasson regelmäßig an Publikationen über die Kunst der französischen Messerschmiede. Zudem wirkte er an zahlreichen Dokumentarfilmen über das Laguiole-Messer mit, die im TV ausgestrahlt wurden. Das vorliegende Werk ist das Ergebnis seiner langjährigen und aufwändigen historischen Forschungen.
