Christian Ofner

Pikantes Gebäck vom Ofner

Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerl, Zupfbrot & Co., Der Backprofi. durchgehend farbig bebildert. 30,2 cm / 22,8 cm / 1,7 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 144 Seiten
EAN 9783702016814
Veröffentlicht Juni 2017
Verlag/Hersteller Stocker Leopold Verlag
€ 30,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen:
Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.
Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und Bruscetta
Gefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger ...

Portrait

Christian Ofner ist "Der Backprofi" und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.