Blick ins Buch Das Weinlese-Kochbuch - Christiane Leesker, Vanessa Jansen

Christiane Leesker, Vanessa Jansen

Das Weinlese-Kochbuch

Lieblingsrezepte von Winzerfamilien im Burgund und Beaujolais. Paperback.
kartoniert , 100 Seiten
ISBN 2322421650
EAN 9782322421657
Veröffentlicht Mai 2022
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Beschreibung

Wenn im Burgund die Traubenernte beginnt, biegen
sich bei den Winzerfamilien die Tische unter den traditionellen Weinlese-Gerichten: Herzhafte regionale Küche, gepaart mit ländlicher Lebensart und spätsommerlichem Flair.
Das perfekte Buch für Weinliebhaber und Fans der französischen Küche!
Das Buch ist ebenfalls in folgenden Sprachen erhältlich:
Französisch: ISBN 978-2-3224-1918-0
Englisch: ISBN 978-2-3224-2164-0

Portrait

Christiane Leesker studierte an der FH Münster und der École Nationale des Beaux Arts in Nancy Design. Während des Studiums fuhr sie jeden Herbst ins Beaujolais zur Weinlese. Nach ein paar Jahren als Kochbuchlektorin in einem deutschen Verlag machte sie sich als Grafikdesignerin und Autorin selbständig. Seit 2014 verbringen sie und ihr Mann viel Zeit in ihrem Haus im südlichen Burgund.