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  Heute fährt Elsa zum ersten Mal in ihrem Leben in einem LKW - das klingt nach Abenteuer. Aber Elsa fühlt sich gar nicht wohl. Als die Tür geöffnet wird, rennt sie deshalb einfach davon. Sie rennt und rennt so schnell sie kann bis in den Wald. Hier gefällt es Elsa. Sie beschließt, eine Waldkuh zu werden. Doch das ist gar nicht so einfach, wie sie sich das vorgestellt hat...
  
  Diese ziemlich wahre Bilderbuchgeschichte erzählt das Abenteuer von Kuh Elsa, die vom Schlachthof ausgebüxt ist und nun im Dorf Sentana lebt. CalmeMara-Bücher tun Gutes:
  
  Mit dem Kauf dieses Buches unterstützt du die Tiere des Begegnungs- und Gnadenhofs Dorf Sentana und die sozialen Projekte vor Ort. CalmeMara-Bücher schützen die Umwelt:
  
  Dieses Buch wurde mit veganen ÖKO-Druckfarben und Drucklack auf Wasserbasis auf FSC®-Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft gedruckt.
Christiane Wittenburg lebt mit ihrem Mann, ihren beiden Kindern und Tierschutzkatze Lola im süddeutschen Erding. Dort arbeitet sie als Lehrerin an einer Montessorischule und als freiberufliche Kinder- und Jugendbuchautorin. Neben »Elsa büxt aus« sind auch ihre Bücher »Die Ferkel sind los!« und »Der etwas andere Nikolaus« im CalmeMara Verlag erschienen.