Claudia Boss-Teichmann

Bärlauch

Ernten, zubereiten, genießen. Neuauflage. 51 Farbfotos. 16,7 cm / 20,8 cm / 0,5 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 64 Seiten
EAN 9783800183982
Veröffentlicht Juni 2015
Verlag/Hersteller Ulmer Eugen Verlag
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7,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Dufter Alleskönner Fit und Gesund mit Bärlauch Ausgefallene Rezepte Effektvolle Dekorationen Mit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen. Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.

Portrait

Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.

Hersteller
Ulmer Eugen Verlag
Wollgrasweg 41

DE - 70599 Stuttgart

E-Mail: info@ulmer.de