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Dieses Buch ist ein wertvolles Nachschlagewerk für alle, die mehr über blutgruppengerechte Ernährung wissen möchten.
Es ist einfach und übersichtlich geschrieben und beinhaltet alles, was sie über die für sie speziell richtigen Nahrungsmittel wissen sollten. Auch ein klein wenig Humor darf bei diesem Thema nicht fehlen.
Jede Blutgruppe wird in einem eigenen Kapitel zusammengefasst. Die einzelnen Kapitel enthalten eine Nahrungsmittelliste sowie eine Erläuterung der wichtigsten Erkenntnisse über A, B, AB und 0 und hilfreiche Tipps.
Sicher wird sich einigen erschließen, warum sie manche Speisen nicht vertragen. Warum sie sich manchmal nach dem Essen völlig energielos fühlen und ein anderes mal mit Energie geladen sind.
Am Ende jedes Kapitels gibt es Rezeptvorschläge, die einfach nachgekocht werden können und ein kleiner Einblick in die Charakter-Eigenschaften und gesundheitliche Schwachstellen der jeweiligen Blutgruppe.
Cornelia Boboschewski-Sos wurde 1966 in Wien geboren. Nach dem Abschluss einer Optikerlehre, verbrachte sie sechs Jahre in Amerika, wo sie auch begann sich für Ernährungsfragen zu interessieren. Sie wollte herausfinden warum manche Menschen bei gleicher Ernährung zunehmen und andere nicht. Sie fand bald heraus, dass es etwas mit der Blutgruppe zu tun hat. Zurück in Österreich vervollständigte sie ihr Studium an einer Akademie in Wien und wurde Dipl. Ernährungsberaterin.